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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者陳至中台北23日電）學測告一段落，學生開始對答案、算落點。專家表示，今年數學科較去年簡單，會拉抬所有考生成績，有篩選數學的校系，個人申請第一階段過關門檻，推測都會增加一級分。

升學輔導專家劉駿豪表示，今年學測五科和去年比較，主要是數學科相對容易，「不像去年一樣哀鴻遍野」。社會科雖然較難，但對整體學生成績的影響，不如數學明顯。

劉駿豪表示，今年申請門檻和去年相比，中前段校系應會增加一級分，頂尖校系則不受影響。他推估，台灣大學門檻約是69級分，清大、交大、成大理工科系是66級分，「中字輩」學校大約在64級分左右，私立名校則是55級分左右。

醫學院部分，推估門檻落在72級分，台大、陽明醫學系仍會維持75級分。

劉駿豪指出，近年受到少子化影響，大專受到很大的衝擊，「一些後段國立大學可能被消滅」他建議學生慎選學校，「不要為國立而國立」選系時除了興趣外，也要考慮未來出路，以實用性為主。例如近年資訊類校系分數一直在上升，跟物聯網、大數據有關。

劉駿豪說，在2月18日拿到成績單前，學生應該翻一翻簡章，找出15到20個自己有興趣、落點接近的校系，然後比對105年和106年篩選倍率的差異。如果改變很大，或是篩選科目對自己較有利，可以優先選擇。

劉駿豪表示，考生可以在春節期間，實際到喜歡的學校走一遭，除了感受氛圍外，也要留意交通方不方便，這和學校未來存亡有關。1050123

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