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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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電影界有金像獎，教育部也舉辦了首屆的「教育金像獎」，鼓勵大家用影像記錄教學的動人故事及典範，不少人用自己的親身經驗拍攝成紀錄片，要把這些偏鄉服務或是翻轉教學的故事，和大家分享。
具有情感的歌聲，他是入圍影片《發聲練習》的主角林政緯，演唱歌曲揭開典禮序幕。
花式足球表演炒熱現場氣氛，他們同樣也是入圍影片的主角，《頂出孩子的一片天》，就是這3個熱血老師，用花式足球，教導偏鄉孩童，教育部舉辦教育金像獎，為了發掘教學現場真實動人的故事，也鼓勵大家用影片紀錄教學典範。
教育部長吳思華：「其實我們在教育現場裡面，有很多很多的老師，希望能夠改變教學幫助孩子，甚至翻轉教育。」
比賽共分成3組，學生組、在職教師組和社會人士組，學生組由《一堂作夢的公民課》獲得評審青睞。
學生組得獎者羅奕鈞：「幫老師推廣夢想的改造，讓更多人知道新竹高商，有一個老師在做這麼有意義的事情，可是其實那時候一直沒有好好的做完，所以藉由這次機會來圓我當初高一的夢。」
而在職教師組，由新竹水源國小的校長和老師們得獎，這部《食農小創客》講述的就是學校裡的課程。
在職教師組得獎者何信煒：「在這過程之中，我們發現孩子的創造力，是非常驚人的，而且在這過程中，他們學到非常非常的多。」
另外社會人士組則是由《發現不在一樣的自己》拔得頭籌，影片講述年輕人在壓力中迷失自己，但藉由到印度貧民窟服務，重新找到自己的意義，教育部舉辦金像獎短片比賽，要藉由影像傳播，讓各地的教育故事，能夠感動更多人。（民視新聞李依庭、彭柏勳台北報導）
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